食品包裝機(jī)械行業(yè)是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。食品包裝機(jī)械的技術(shù)水平，是衡量食品工業(yè)技術(shù)裝備能力的重要標(biāo)志。沒有現(xiàn)代化的食品包裝機(jī)械，就沒有現(xiàn)代化的食品工業(yè)。我國食品包裝機(jī)械制造業(yè)要想取得更大的發(fā)展，應(yīng)當(dāng)走改革之路。
食品包裝機(jī)械是國民經(jīng)濟(jì)的重要行業(yè)，是整個(gè)食品工業(yè)中最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)。我國也為振興食品包裝機(jī)械行業(yè)業(yè)不斷做出努力，之前出臺(tái)的《食品和包裝機(jī)械行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》也一直受到人們的關(guān)注。然而，目前行業(yè)仍存在一些問題，改革之路任重道遠(yuǎn)。
未來5年，是我國全面建設(shè)小康社會(huì)的發(fā)展時(shí)期，也是我國食品包裝機(jī)械行業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。在這個(gè)期間，食品包裝機(jī)械肩負(fù)著推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品增值、農(nóng)民增收和食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要使命，其市場競爭將日趨激烈。
首先，很多國企在當(dāng)?shù)爻袚?dān)社會(huì)責(zé)任解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，這就會(huì)帶來人員的冗余與管理的困難，可能會(huì)造成人浮于事，雖然很多國企已經(jīng)基本形成按勞取酬的格局，但是做到獎(jiǎng)勤罰懶、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣還有很大難度，因此造成一潭死水、沒有活力的局面。
其次，我國食品包裝機(jī)械的創(chuàng)新能力弱、缺乏國產(chǎn)品牌。創(chuàng)新與調(diào)整是一個(gè)長期的過程，并不是短期內(nèi)就能奏效的，現(xiàn)階段國內(nèi)生產(chǎn)的設(shè)備與研發(fā)的技術(shù)很多都被國外壟斷，很大程度上需要花費(fèi)巨資引進(jìn)國外技術(shù)或設(shè)備，
第三，由于食品包裝機(jī)械裝備制造業(yè)，尤其是重大裝備，基本上由國企負(fù)責(zé)，民營資本對(duì)裝備業(yè)的滲透不足，所有制結(jié)構(gòu)單一，機(jī)制僵化，運(yùn)行效率低，也阻礙了行業(yè)改革的道路。
作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的支柱性、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，我國食品包裝機(jī)械制造業(yè)始終是一個(gè)國家綜合國力與技術(shù)水平的重要體現(xiàn)。在改革的道路上，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整勢(shì)在必行，企業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行自我創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、人才體制創(chuàng)新、企業(yè)文化創(chuàng)新，國家也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)放開重大食品包裝機(jī)械制造業(yè)準(zhǔn)入門檻，推動(dòng)行業(yè)順利轉(zhuǎn)型升級(jí)。
